Kas ir fosfatidilserīns? Patiesībā, mēs uzņemam fosfatidilserīnu katru dienu, bet, diemžēl, vairumam no mums, tā tāpat pietrūkst. Fosfatidilserīns ir atrodams vairākos ēdienos, ieskaitot soju (kas ir tās galvenais avots), baltās pupiņas, olu dzeltenumu, vistu aknas un lielopu aknas. Diemžēl, mūsu ķermeņiem to ir grūti absorbēt pietiekošos daudzomos no pārtikas avotiem. Šajā rakstā mēs paskaidrosim, kas ir fosfatidilserīns un kādēļ tas ir pats efektīvākais dabīgais nootropiķis.
Kas ir fosfatidilserīns?
Fosfatidilserīns ir šūnas membrānas fosfolipīds, tas ir atrodams katrā no mūsu 20 triljonu šūnu. Tas veido aptuveni 2-15% mūsu šūnu membrānas, bet augstākās fosfatidilserīna līmeņu koncentrācijas ir atrodamas smadzenēs, kur tas ir īpaši svarīgs un veido 10-20% kopējiem fosfolipīdu krājumiem (1).
Smadzeņu un nervu sistēmas pamatvienības sauc par neironiem (nervu šūnām). Neirona izvades daļa tiek saukta par aksonu (nervu šūnu); kad neirons vēlas parunāt ar citu neironu, tas sūta elektrisku ziņojumu caur aksonu. Aksoni ir pārklāti ar slāni, ko sauc par mielīna apvalku. Mielīna apvalks aizsargā un aksonu, ļaujot elektrosignāliem starp neironiem pāraidīties ātri un efektīvi
Mielīna apvalks ir īpaši bagātīgs ar fosfatidilserīnu. Pēdējā laikā ir atklāts, ka fosfatidilserīns uzlabo nervu darbību un palīdz atjaunot bojātu neironu funkciju (2).
Fosfatidilserīns Smadzenēs
Nesen atklātā par fosfatidilserīna loma svarīgas signāla pārraides aktivizēšanā un galveno neirotransmiteru izdalīšanās (acetilholīna, norepinefrīna, serotonīna un dopamīna) un receptoru funkcijas modulēšanā ir atjaunojusi interesi par fosfatidilserīna nozīmi smadzeņu darbībā (3-5).
Lūk ir attēls, kas ar šūnu membrānu fosfolipīdu divslāni:
Acetilholīnu (Ach) bieži dēvē par “viedo” neirotransmiteru, jo tas ir vitāli nepieciešams mācībām, atmiņai un uzmanības palielināšanai
caur ‘holīnerģiskām’ transmisijām (acetilholīna sinapsēm). Tas sastāv no no acetil-CoA un holīna, tāpēc holīns bieži tiek pieskaitīts Nootropīniem. Norepinefrīns (aka Noradrenalīns) tiek saistīts ar garīgo enerģiju, koncentrēšanos un modrību. Dopamīns ir saistīts ar motivāciju un koncentrēšanos. Serotonīns tiek saistīts ar labu garastāvokli un uzlabotu miegu, serotonīna trūkums ir cieši saistīts ar depresiju un sliktu koncentrēšanos.
Tieši šie neirotransmiteru efekti liek cilvēkiem, kuri lieto fosfatidilserīnu, ievērot skaidri jūtamu atšķirību smadzeņu darbības asumā un skaidrumā. Tiem ir vieglāk koncentrēties, koncentrēties, atcerēties vārdus un vietas no pagātnes, veidot skaidrākus un raitākus teikumus, kā arī saglabāt labu garastāvokli un uzlabotu miegu.
Fosfatidilserīna priekšrocības
Nesen veiktos pētījums ir atklāts, ka fosfatidilserīns atvieglo atmiņas traucējumus, kādi rodas normāla novecošanas procesa laikā (6).
Vēl viena svarīga fosfatidilserīna priekšrocība ir tā ietekme uz hipotalāmu un hipokampu smadzenēs. Abas šīs zonas darbojas kopā, regulējot kortizola izdalīšanos, kas ir galvenais ķermeņa stresa hormons, kas izdalās no virsnieru garozas. Kortizols darbojas pēc atgriezeniskās saites, lai, atbrīvojoties pietiekami daudz, hipotalāms un hipokamps to nojaustu un samazinātu no hipotalāma atbrīvotā CRH (kortikotropīnu atbrīvojošā hormona) daudzumu, kā rezultātā hipofīze rada mazāk AKTH (adrenokortikotropo hormonu), kas liek virsnierēm ražot mazāk kortizola.
Tomēr, ja kortizola līmenis paaugstinās hroniski, piemēram, ja mums hroniska stresa rezultātā, hipotalāms un hipokamps zaudē jutību pret to, tādēļ CRH un ACTH izdalīšanās netiek noraidīta, un kortizola ražošana virsnierēs netiek pārtraukta. Tas nozīmē, ka galu galā kortizola līmenis kļūst hroniski augsts. Fosfatidilserīns var atkārtoti sensibilizēt hipotalāma un hipokampa šūnas pret kortizolu, lai tās atkal ‘dzirdētu’ atgriezeniskāso saiti un samazinātu CRH un AKTH, kas samazina kortizola ražošanu (5,6,7).
Fosfatidilserīna līmenis organismā samazinās, novecojot, un samazināts fosfatidilserīna daudzums tiek saistīts ar kognitīviem traucējumiem, ieskaitot Alcheimera slimības patoģenēzi. (AS) (10, 11).
Pētījumi Pierāda Fosfatidilserīna Iedarbību kā Nootropiskajam Līdzeklim
Nesenā, 2020. Gadā veiktā pētījumā, tika atklāts, ka uztura bagātināšana ar fosfatidilserīnu ievērojami palielināja noturību pret oksidatīvo stresu, mazināja novecošanās reakciju un, papildus dzīves ilguma pagarināšanai, var radīt profilaktisku ietekmi uz vecumu saistītām slimībām (12).
Oksidatīvajam stresam ir galvenā loma ar vecumu saistītu slimību, tostarp artrīta, diabēta, demences, vēža, aterosklerozes, asinsvadu slimību, aptaukošanās, osteoporozes un metabolisko sindromu attīstībā, kā to liecina vairāki pētījumi (13,14).
Citā nesen veiktā pētījumā, kurā novēroja fosfatidilserīna lomu, atklāja, ka uztura bagātināšana ar (300-800 mg dienā) droši palēnina vai apvērš nervu šūnu izmaiņas un pasliktināšanos, vienlaicīgi atbalstot kognitīvās funkcijas. Tas ietver īstermiņa atmiņas veidošanos, ilgtermiņa atmiņas konsolidāciju, spēju radīt jaunas atmiņas, spēju atgūt atmiņas, spēju iemācīties un atsaukt informāciju, spēju koncentrēt uzmanību un koncentrēties, spēju pamatot un risināt problēmas, valodas prasmes un spēju komunicēt. Uzlabojas arī kustību funkcijas, īpaši ātras reakcijas un refleksus (15).
2011. gadā veiktā pētījumā, pārbaudīja 18 koledžas vecuma vīriešus pēc 14 dienu uztura bagātināšanas ar 400 mg fosfatidilserīna sērijveida atņemšanas testā (t.i., skaitot atpakaļ no 100 līdz 7, 6 vai 3 utt.). Viņi atklāja, ka grupa, kas tika papildināta ar fosfatidilserīnu, salīdzinājumā ar placebo grupu, par 20% samazināja pareizam aprēķinam nepieciešamo laiku, par 39% samazināja kopējo kļūdu daudzumu un par 13% palielināja pareizo aprēķinu skaitu (16).
Divos atklātos pētījumos ar vecākiem dalībniekiem, kuri cieš no vieglas kognitīvās pasliktināšanās (atmiņas zudums, ko izraisa novecošana cilvēkiem, kuri citādi ir klīniski veseli), tika konstatēts, ka papildināšana ar 300 mg fosfatidilserīna dienā uzlaboja kognitīvo veiktspēju verbālās mācīšanās, verbālās pārbaudes testos, atsaukšana, verbālā plūdums, vizuālā mācīšanās, uzmanība, komunikācijas prasmes, iniciatīva, socializācija un pašpietiekamība (17,18). Līdzīgs pētījums, kas ilga 90 dienas, nonāca pie tādiem pašiem rezultātiem, bet arī papildus atklāja, ka pētījuma dalībnieki uzlaboja spēju atcerēties vārdus un sejas (19)
Citos atmiņas un fosfatidilserīna pētījumos atklāja, ka vecāka gadagājuma cilvēku, kuri juta atmiņas pasliktināšanos, spēja atcerēties vārdus palielinājās par 42% (20), papildus tam arī ievērojami uzlabojās atmiņa, izpildfunkcija un garīgā elastība (21), pēc uztura bagātināšanas ar 300 mg dienā.
2015. gadā tika konstatēts, ka uztura bagātināšana ar fosfatidilserīnu mazina vecāka gadagājuma cilvēku galvenos depresijas simptomus, samazinot kortizola bāzes koncentrāciju (22).
2016. gadā pētījums parādīja saistību starp uztura bagātinātājiem, kortizola regulēšanu, miegu, Alcheimera slimības risku un fosfatidilserīna spēju atjaunot kortizola koncentrāciju, tādējādi atvieglojot miega traucējumus un regulēt miega kvalitāti, kas atvieglo smadzeņu klīrensu un pozitīvi saglabāt vai palielināt smadzeņu funkcijas un attiecīgi samazināt kognitīvo traucējumu un demences risku (23).
Turklāt uztura bagātināšana ar fosfatidilserīnu tika saistīta ar mazāk stresa sajūtu un labāku garastāvokli jauniem pieaugušajiem, lietojot 300 mg katru dienu mēnesī (24).
Atklājumi arī liecināja par to, ka fosfatidilserīns ir efektīvs uztura bagātinātājs slodzes izraisītu stresa apkarošanai un fizioloģiskā stāvokļa uzlabošanai. Fosfatidilserīna uztura bagātinātājs palīdz sportistiem sasniegt vēlamo hormonālo stāvokli, nomācot kortizola līmeņa paaugstināšanos (25,26).
Fosfatidilserīns var arī palīdzēt pret uzmanības deficīta sindroma simptomiem. Piemēram, 2014. gada pētījums Japānā atklāja, ka bērni vecumā no 4 līdz 14 gadiem, kuri bagātināja uzturu ar 200 mg fosfatidilserīna dienā, ievērojami uzlaboja īstermiņa atmiņu, kā arī atviegloja neuzmanības problēmas un impulsivitāti (27).
Kāda ir Pareizā Fosfatidilserīna Deva?
Ieteicamā fosfatidilserīna deva ir 100mg 3 reizes dienā, kopā ar maltītēm. Ir pierādīts, ka šī deva palīdz cilvēkiem, kuri cieš no kognitīvās pasliktināšanās, un tiem, kuri vēlas uzlabot kognitīvo funkciju (28).
Tomēr jebkura uztura bagātinātāja devu ir svarīgi izvēlēties, pamatojoties uz jūsu personīgajām prasībām, nav tāda viena standarta, kas derētu visiem. Tas jo īpaši attiecas uz cilvēkiem, kuri meklē fosfatidilserīnu, lai palīdzētu samazināt augstu kortizola līmeni, lai palīdzētu stresa gadījumā. Zinātniskos pētījumos esam atklājuši, ka, lai cilvēkiem ar augstu kortizola līmeni spētu to samazināt, var būt nepieciešams vairāk nekā 300 mg dienā, līdz pat 800 mg dienā (15).
Neskatoties uz to, tiklīdz ķermenis palielina fosfatidilserīna līmeni un kortizola līmenis normalizējas, šo lielo fosfatidilserīna devu var samazināt. Galvenais ir sekot veselajam saprātam un visu simptomu izmaiņu apzināšanās. Sāciet ar 100mg dienā un lēnām pielāgojiet devu, pievienojot 100mg dienā ik pēc 4-5 dienām. Ja kādā brīdī pēc devas palielināšanas jūs kļūstat satrauktāks, vai ja tas nelāgi ietekmē jūsu miegu, tā ir pazīme, ka esat pārsniedzis sev piemēroto devas līmeni, un jums vajadzētu samazināt devu.
Atsauces:
(1) Zanotti, A., Rubini, R., Calderini, G., and Toffano, G., 1987, Pharmacological properties of phosphatidylserine: effects on memory function, in: “Nutrients and Brain Function,” W.B. Essman, ed., Karger, Basel, pp. 95–102.
(2) Abay ZC, Wong MY, Teoh JS, Vijayaraghavan T, Hilliard MA,Neumann B (2017) Phosphatidylserine save-me signals drive functional recovery of severed axons in Caenorhabditis elegans. Proc. Natl. Acad. Sci. USA 114, E10196–E10205. 13.
(3) Kim, H. Y., Huang, B. X., & Spector, A. A. (2014). Phosphatidylserine in the brain: metabolism and function. Progress in lipid research, 56, 1–18.
(4) Crook TH, Tinklenberg J, Yesavage J, Petrie W, Nunzi MG, Massari DC. Effects of phosphatidylserine in age-associated memory impairment. Neurology 1991;41:644–9.
(5) Crook T, Petrie W, Wells C, Massari DC. Effects of phosphatidylserine in Alzheimer’s disease. Psychopharmacol Bull 1992;28:61–6.
(6) Lee B, Sur BJ, Han JJ, Shim I, Her S, Lee YS, Lee HJ, Hahm DH(2015) Oral administration of squid lecithin-transphos-phatidylatedphosphatidylserineimprovesmemoryimpairment in aged rats. Prog Neuropsychopharmacol BiolPsychiatry 56:1–10.
(7) Monteleone P, Maj M, Beinat L, Natale M, Kemali D, Blunting by chronic phosphatidylserine administration of the stress-induced activation of the hypothalamo-pituitary-adrenal axis in healthy men. Eur J Clin Pharmacol. 1992;42(4):385-8.
(8) Monteleone P, Beinat L, Tanzillo C, Maj M, Kemali D, Effects of phosphatidylserine on the neuroendocrine response to physical stress in humans, Neuroendocrinology. 1990 Sep;52(3):243-8.
(9) Hellhammer J, Hero T, Franz N, Contreras C, Schubert M. Omega-3 fatty acids administered in phosphatidylserine improved certain aspects of high chronic stress in men. Nutr Res. 2012 Apr;32(4):241-50.
(10) Cunnane SC, Schneider JA, Tangney C, Tremblay-Mercier J,Fortier M, Bennett DA, Morris MC (2012) Plasma and brain fatty acid profiles in mild cognitive impairment andAlzheimer’s disease. J Alzheimers Dis 29:691–697.
(11) Suleimanova RR, Hudz EA, Melnychuk DO, Kalachniuk LH(2017) Age-related changes phospholipids of sterlet in liver and dorsal muscles. Ukr Biochem J 89:71–75.
(12) Kim, B., Park, S. Phosphatidylserine modulates response to oxidative stress through hormesis and increases lifespan via DAF-16 in Caenorhabditis elegans. Biogerontology (2020).
(13) Liguori, I., Russo, G., Curcio, F., Bulli, G., Aran, L., Della-Morte, D., Gargiulo, G., Testa, G., Cacciatore, F., Bonaduce, D., & Abete, P. (2018). Oxidative stress, aging, and diseases. Clinical interventions in aging, 13, 757–772.
(14) H Van Remmen, Oxidative Stress And Age-related Diseases, Innovation In Aging, Volume 2, Issue Suppl_1, 1 November 2018, Page 347.
(15) Michael J. Glade Ph.D., Kyl Smith D.C., Phosphatidylserine and the human brain, Nutrition 31 (2015) 781–786
(16) Parker AG1, Gordon J, Thornton A, Byars A, Lubker J, Bartlett M, Byrd M, Oliver J, Simbo S, Rasmussen C, Greenwood M, Kreider RB, The effects of IQ PLUS Focus on cognitive function, mood and endocrine response before and following acute exercise, J Int Soc Sports Nutr. 2011 Oct 21;8:16.
(17) Kidd, Parris. (1996). Phosphatidylserine; Membrane Nutrient for Memory. A Clinical and Mechanistic Assessment. Altern. Med. Rev..1
(18) Caffara P, Santamaria V. The effects of phosphatidylserine in patients with mild cognitive decline. An open trial. Clin Trials J 1987;24:109–14.
(19) ] Schreiber S, Kampf-Sherf O, Gorfine M, Kelly D, Oppenheim Y, Lerer B. An open trial of plant-source derived phosphatidylserine for treatment of age-related cognitive decline. Isr J Psychiatry Relat Sci 2000;37:302–7.
(20) Richter Y, Herzog Y, Cohen T, Steinhart Y. The effect of phosphatidylserine containing omega-3 fatty acids on memory abilities in subjects with subjective memory complaints: a pilot study. Clin Interv Aging 2010;5: 313–6.
(21) Richter Y, Herzog Y, Lifshitz Y, Hayun R, Zchut S. The effect of soybean derived phosphatidylserine on cognitive performance in elderly with subjective memory complaints: a pilot study. Clin Interv Aging 2013;8: 557–63.
(22) Komori T. The Effects of Phosphatidylserine and Omega-3 Fatty Acid-Containing Supplement on Late Life Depression. Ment Illn 2015;7:5647.
(23) Pistollato, F., Sumalla Cano, S., Elio, I., Masias Vergara, M., Giampieri, F., & Battino, M. (2016). Associations between Sleep, Cortisol Regulation, and Diet: Possible Implications for the Risk of Alzheimer Disease. Advances in nutrition (Bethesda, Md.), 7(4), 679–689.
(24) Benton D, Donohoe RT, Sillance B, Nabb S: The Influence of phosphatidylserine supplementation on mood and heart rate when faced with an acute stressor. Nutr Neurosci. 2001, 4 (3): 169-178.
(25) Starks, M.A., Starks, S.L., Kingsley, M. et al. The effects of phosphatidylserine on endocrine response to moderate intensity exercise. J Int Soc Sports Nutr 5, 11 (2008).
(26) Hellhammer, J., Vogt, D., Franz, N., Freitas, U., & Rutenberg, D. (2014). A soy-based phosphatidylserine/ phosphatidic acid complex (PAS) normalizes the stress reactivity of hypothalamus-pituitary-adrenal-axis in chronically stressed male subjects: a randomized, placebo-controlled study. Lipids in health and disease, 13, 121.
(27) Hirayama S, Terasawa K, Rabeler R, Hirayama T, Inoue T, Tatsumi Y, Purpura M, Jäger R, The effect of phosphatidylserine administration on memory and symptoms of attention-deficit hyperactivity disorder: a randomised, double-blind, placebo-controlled clinical trial, J Hum Nutr Diet. 2014 Apr;27 Suppl 2:284-91.
(28) “Phosphatidylserine,” Examine.com, published on 10 April 2013, last updated on 14 June 2018.
