Atbrīvojieties No Rauga Ar Mūsu Candida Diētisko Pārtikas Produktu Sarakstu

Izlaidumu diētu tur netrūkst, taču Candida diēta nav viena no tām. Ikviens, kurš kādreiz ir kļuvis par kandidozes upuri, jums pateiks, ka šī diēta var palīdzēt ierobežot Candida aizaugšanu un piedāvāt atbrīvojumu no dažādiem simptomiem. Ja jums kādreiz ir bijusi šāda infekcija, jūs zināt, ka simptomi ir nepanesami. Diēta patiešām ir ierobežojoša, taču tā ir maza kompromiss, ņemot vērā, ka tā ir jūsu veselība un labsajūta. Tātad, šodien parunāsim par Candida diētu un to, kā tā var palīdzēt iekarot šo nepatīkamo raugu!  

Kas ir Candida?

Candida ir rauga (sēnīšu) veids, kas dzīvo cilvēka ķermenī. Tas plaukst ādā un siltos un mitros reģionos, piemēram, mutē, kaklā, zarnās un dzimumorgānos. Tie ir daļa no cilvēka mikrobiomas, sēnīšu, baktēriju, vīrusu un citu mikrobu kolekcija, kas dzīvo uz cilvēka ķermeņa. 

Sēnīšu Candida ģints ietver vairāk nekā 150 sugas, taču aiz milzīgajiem 90% Candida infekciju ir tikai 5 invazīvas sugas! Šie ir Candida albicans, Candida glabrata, Candida tropicalis, Candida parapsilosis, and Candida krusei (1). 

Kādi ir Candida infekcijas riska faktori?

Candida parasti ir nekaitīga, bet, ja tai ļauj augt eksponenciāli, tā var kļūt patogēna. Šeit ir daži riska faktori, kas padarīs jūs par galveno kandidātu Candida infekcijai: 

• Antibiotiku lietošana. Tas iznīcina labās baktērijas, kas labi kontrolē patogēnus, tādējādi izraisot nelīdzsvarotību mikrobiomā.
• Neveselīgs uzturs ar augstu cukura un rafinētu ogļhidrātu saturu – tas ir pārtikas veids, ar kuru Candida plaukst!
• Paaugstināts stresa līmenis un vāja imūnsistēma var arī palielināt Candida populācijas.
• Cilvēki ar nepārvaldītu diabētu arī ir pakļauti Candida aizaugšanai.
• Sievietes, kuras lieto hormonālos kontracepcijas līdzekļus, kas var izjaukt līdzsvaru mikrobiomā.
• Grūtniecība, jo hormonu izmaiņas izjauc pH līdzsvaru makstī.
• Stingra apakšveļa, kas aiztur siltumu un mitrumu. 

Infekcijas simptomi var sākties kā viegli un kaitinoši, piemēram, nogurums, nogurums, gāzes, aizcietējums un vēdera uzpūšanās. Bet, ja to neārstē, simptomi var pāriet uz piena sēnīti, atkārtotām urīnceļu infekcijām, čūlaino kolītu, Krona slimību, locītavu sāpēm un sēnīšu infekcijām uz ādas un nagiem (2).   

Vai jūs varat ārstēt kandidozi ar Candida diētu?

Papildus pretsēnīšu lietošanai laba pieeja būtu Candida attīrīšana vai Candida diēta. Pārtraucot pārtikas uzņemšanu, raugs galu galā mirs. Protams, tas nenotiks vienā naktī, bet tas ir labs sākums. Turklāt jums jāizvairās no visām nepatīkamajām pretsēnīšu blakusparādībām, piemēram, niezes, dedzināšanas, sāpēm vēderā, caurejas, izsitumiem un daudz ko citu.(3)!

Turklāt anti-Candida diēta var palīdzēt novērst infekcijas atkārtošanos. Daži pat var teikt, ka ir ieteicams turēties pie Candida diētas arī tad, kad briesmas ir pagājušas. 

Nu, kā jūs redzēsit Candida pārtikas produktu sarakstos zemāk, šī diēta veicina zemu glikēmiskā indeksa (GI) pārtikas produktu, piemēram, augļu, dārzeņu un pilngraudu, patēriņu. Jums arī vajadzēs izvairīties no pārtikas, kas parasti noved pie svara pieauguma – cukura un ogļhidrātiem! Zema GI līmeņa pārtikas produkti veicina jutību pret insulīnu, labāku sirds veselību un svara zudumu (4).

Candida diētisko ēdienu saraksts: ko ēst, lai atbrīvotos no rauga infekcijas?

Candida diēta veicina veselīgus ēšanas paradumus. Šeit ir piemēri pārtikas produktiem, kas jums vajadzētu ēst ar šo diētu:

1)   Augļi ar zemu cukura līmeni

Augļi ir veselīgi, bet, runājot par cukura saturu, dažiem augļiem ir vairāk nekā citiem. Tā kā cukurs ir pārtika raugam, jums jāatturas no iecienītajiem augļiem ar augstu cukura saturu, līdz jūsu Candida stāvoklis tiek kontrolēts. 

Šeit ir tabula, kurā izklāstīta cukura satura atšķirība starp augļiem ar zemu un augstu cukuru. Visas vērtības ir uz 100g porciju (5):  

2)   Dārzeņi bez cietes

Ciete sastāv no savienotām cukura molekulām (6). 

Cietu dārzeņu, piemēram, kukurūzas un kartupeļu, ēšana Candida diētā ir liela nē-nē (vairāk par cietes saturošiem pārtikas produktiem nākamajā sadaļā). Šeit ir veggies bez cietes piemēri, kas jums vajadzētu ēst vairāk, kamēr lietojat šo diētu:  

Kā ar sēnēm? Viņi nav cieti saturoši vegāni, pareizi?

Žūrija joprojām ir ārpus šīs grupas. Daži cilvēki saka, ka ēst ir labi, citi – nē, jo galu galā sēnes ir sēņu veids. Tomēr, kā norāda Jaunzēlandes Pārtikas nekaitīguma iestāde, viņi nesaskata saistību starp cilvēka sēnīšu infekcijām un sēņu lietošanu. Kamēr sēnes tiek pareizi apstrādātas un uzglabātas, tām vajadzētu būt drošām ēst (7). 

3)   Pārtika, kas bagāta ar olbaltumvielām

Olbaltumvielas, kas iegūtas gan no dzīvniekiem, gan no dzīvniekiem, lieliski der Candida diētai. Tas ir tāpēc, ka šāda veida pārtikā ir no nulles līdz maz ogļhidrātu, īpaši dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu avoti.  

4)   Pilngraudi

Veseli graudi ir minimāli apstrādāti graudi, kas satur 3 graudu daļas – klijas, dīgļus un endospermu. Piemēri veseli graudi, kurus varat ēst, ievērojot Candida diētu (8):

• Brūnie rīsi
• Pilngraudu kvieši
• Bulgurs
• Auzu pārslas 
• Pilngraudu kukurūzas milti 

5)   Veselīgi tauki

Mononepiesātinātie un polinepiesātinātie tauki ir veselīgi, bet piesātinātie un trans-tauki tiek uzskatīti par sliktiem. Šeit ir kopsavilkuma tabula par tauku veidu, kas jums jāpievieno Candida diētai:

6)   Probiotikas Candida diētai – vai tā ir laba ideja?

Pētījumi liecina, ka probiotikas ir efektīvas pret kandidozi (9, 10). Jogurtā ir atrodamas probiotikas vai labas baktērijas dzīvas kultūras, īpaši vienkāršs jogurts un grieķu jogurts. Dzīvās baktērijas palīdz atjaunot zarnu līdzsvaru, iznīcinot kaitīgās baktērijas un raugu. Ja pērkat lielveikalā, uzmanīgi pārbaudiet etiķeti, jo lielākā daļa komerciālo jogurtu ir saldināti ar cukuru.  

Pro padoms: ja jūs mēģināt ārstēt Candida, augstas kvalitātes probiotikas papildinājums var būt labāks risinājums nekā dzīvu jogurtu kultūru ēšana. Meklējiet zīmolu, kas izmanto patentētus celmus un kuram ir daudz koloniju veidojošo vienību (KFV). 

Candida diētisko ēdienu saraksts: Ko VĒRTĒT no ēšanas, lai efektīvi ārstētu kandidozi?

Tagad jums jau vajadzētu būt idejai par to, ko NEDRĪKST ēst ar šo diētu. Ja nē, labi, sadalīsim to!

1)   Cukurs

Mīli cukuru? Tāpat arī Candida! Ja jūs nevēlaties tos barot, turiet rokas un muti prom no pārtikas, kas izgatavots no jebkura veida cukura. Kā jūs ļoti labi zināt, ir ļoti garš saldo ēdienu saraksts! Šeit ir dažādi cukura veidi, ko parasti pievieno pārtikai (11). Ja uz etiķetes redzat kādu no šiem, ejiet prom:

Tātad, ko jūs varat izmantot kā alternatīvu saldinātāju?

Par laimi pastāv dabiski saldinātāji ar zemu ogļhidrātu saturu. Pārbaudiet stēviju, eritritolu, ksilītu un mūku augļu ekstraktu (12-15). Šie ir daži no populārākajiem dabiskajiem saldinātājiem, kas nebaro barību ar raugu. 

2)   Cietes saturošs ēdiens

Kā minēts iepriekš, pret Candida diētu vajadzētu izvairīties no cieti saturošiem dārzeņiem. Bet dārzeņi nav vienīgais cietes avots, šeit ir vairāk:

• Rafinēti graudi – rīsi, auzas, kukurūzas milti, baltie milti 
• Cietes dārzeņi – maniokas, kartupeļi, kukurūza, saldie kartupeļi, bietes, pastinaki, lēcas, jamss
• Makaroni un ātrās nūdeles 
• Maize un maizes izstrādājumi 

3)   Raugs

Sagaidiet, ka jūsu Candida simptomi kļūs sliktāki, ja turpināsiet ēst pārtiku, kas satur raugu! Šeit ir daži piemēri (16):  

• Raudzētas ceptas preces, piemēram, maize, cepumi, smalkmaizītes utt. 
• Iesals, raudzētu miežu forma, atrodama alus, viskija, konfekšu, piemēram, Maltesers, un populāru šokolādes dzērienu, piemēram, Milo un Ovaltine 
• Fermentēti produkti, piemēram, alkoholiskie dzērieni, kombucha, sojas mērce, miso

4)   Veidnes

Tāpat kā raugs, arī pelējums ir sēnīšu veids. Varētu šķist nepatīkami domāt par pelējuma ēšanu, taču pārsteidzoši, ka tie ir atrodami daudzos pārtikas produktos! Šeit ir piemēri pārtikai, kurai var būt pelējums:

• Daži rieksti, piemēram, zemesrieksti, Indijas rieksti un pistācijas, jo tos parasti uzglabā siltos un mitros silosos
• Pelējuma siers, piemēram, brie, zilais siers, camembert un limburgers
• Marinēta, kūpināta vai žāvēta gaļa
• Žāvēti, pudelēs pildīti un konservēti augļi un dārzeņi

Vai Candida diētu var ieturēt arī vīrieši?

Bez šaubām! Gan vīriešiem, gan sievietēm var būt Candida aizaugšana. Šāda veida diēta lieliski noderēs ikvienam, kurš vēlas dabiski iznīcināt raugu.

Vai jūs varat dzert kafiju ar Candida diētu?

Tā kā kafijas pupiņas ir arī fermentētas, jūs droši vien domājat, vai ir pienācis laiks samazināt Java. Apmēram 3-5 tases kafijas dzeršana katru dienu ir saistīta ar samazinātu dažādu hronisku slimību risku (17). Tātad, jautājums ir, vai ieguvumi atsver risku? 

Nu, atbilde ir atkarīga. Mēģiniet samazināt un nepievienojiet cukuru vai pienu. Dažiem cilvēkiem lieliski izdodas ar vienu vai divām tasītēm bez uzliesmojumiem. Bet, ja atklājat, ka kafija pasliktina simptomus, atturieties no dzeršanas.  

Vai jūs varat veikt Candida diētu grūtniecības laikā?

Pirms diētas uzsākšanas ir svarīgi konsultēties ar OB/GYN. Kā jūs zināt, Candida diēta ir ļoti ierobežojoša un var stipri ierobežot uzturvielas, kas nepieciešamas gan mammai, gan mazulim. Lai nodrošinātu veiksmīgu grūtniecību un vienlaikus kontrolētu Candida simptomus, lūdzu, meklējiet profesionālu medicīnisko palīdzību. 

Cik ilgs laiks ir vajadzīgs, lai nogalinātu Candida ar šo diētu?

Šeit tiešām nav pareizas vai nepareizas atbildes. Efektivitāte būs atkarīga no tā, cik stingri jūs ievērojat diētu (tas noteikti ir daudz grūtāk, nekā izskatās!) Un cik smaga ir infekcija. Bet labs īkšķis ir ieturēt diētu apmēram 2–4 nedēļas, novērot simptomus un pēc tam izlemt. 

Tomēr mums ir brīdinājums: jūs, iespējams, nevarēsit pilnībā atbrīvoties no Candida. Atcerieties, ka tā ir normāla cilvēka mikrobioma sastāvdaļa. Bet, kamēr tas tiek kontrolēts, simptomiem vajadzētu lēnām izzust.  

Noslēgumā

The Candida diet can help starve the yeast. But a more effective treatment plan will involve more than just a diet. To help clear up your symptoms faster and prevent the infection from recurring, consider making lifestyle changes, try to cut refined sugar and processed carbs completely and include more probiotic foods in your diet.